Chairman`s Reserve Rum - The Forgotten Casks

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St. Lucia
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40% vol. - 0,7 l


Auszeichnung:
2017: "MASTER-AWARD" beim "Rum Masters" des The Spirits Business


Reichhaltiger, mahagonifarbener Spitzen-Rum aus St. Lucia. Unfiltriert und besonders lang gereift, offenbart dieser tolle Rum intensive Aromen von Banane, Molasse, Rosinen, Pfeffer, Eichenholz und Vanille. Langer, angenehmer Abgang.


Am 02. Mai 2007 wurde die St. Lucia Destillerie von einem Feuer heimgesucht, bei Teile des Verwaltungs- und Abfüllgebäudes zerstört wurden. Zwar konnte ein Großteil der Spirituosen vom Feuer gerettet werden, aber durch den erforderlichen Neubaus der zerstörten Gebäudekomplexe stand die Destillerie vor großen Problemen bezüglich des verfügbaren Lagerraumes.


Der Kellermeister Cyril Mangal und seine Mitarbeiter mussten die Fässer deshalb an teilweise abenteuerlichen Orten lagern um Platz zu schaffen. Einige der Fässer wurden dabei vergessen und erst nach Jahren zufällig wiederentdeckt. Eine erste Geschmacksprobe ergab, dass sich diese Fässer außergewöhnlich gut entwickelt hatten, weshalb die Destillerie sich zu einer Sonderabfüllung entschlossen hat.

Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Rum
Nettofüllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 40% vol.
Lebensmittelhersteller/Importeur: Haromex Development GmbH, Am Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Ursprungsland: St. Lucia
Farbstoff: enthält Farbstoff

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